Zutaten (2 Portionen):
200 g frische Erdbeeren
2 EL Erdbeerjoghurt

Zubereitung

• Die Erbeeren in kleine Stücke schneiden und einfrieren.
• Bevor die gefrorenen Erdbeeren zu Eis verarbeitet werden können, müssen sie ca. 15 min antauen nachdem sie aus dem Gefrierschrank geholt wurden.
• Den Joghurt zu den Erdbeeren geben und beides mit dem Pürierstab zerkleinern bis es eine einheitliche Masse ergibt.

Dauer: 5 Minuten

Für Erdbeereis am Stiel die Zutaten pürieren, in Eisförmchen geben und einfrieren.

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