Zutaten
Oliven-Focaccia
Eisbergsalat
in Öl eingelegte getrocknete Tomaten
Schafskäse
getrocknetes Thymian
Basilikum

Zubereitung:

• Das Focaccia aufschneiden.
• Das Brot mit Salatblättern belegen. Dazu müssen die Salatblätter auf die richtige Größe geschnitten werden.
• Die getrockneten Tomaten abtropfen lassen und auf dem Salat verteilen.
• Dünne Scheiben vom Schafskäse schneiden und das Brot damit belegen.
• Mit Thymian würzen.
• Die Basilikumblätter verteilen.

Dauer: 5 Minuten

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